2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月24日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:465

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月24日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 味红茶品饮时,在茶汤中加入香槟,茶汤就会变得酸甜顺口。()

    A

    B

  • 2. 擂茶在宋代的名称叫茗粥。()

    A

    B

  • 3. 摩洛哥人酷爱饮茶,中国高档绿茶(珍眉、珠茶)是他们喜爱的茶饮。()

    A

    B

  • 1. 在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的人数,引导宾客到(),要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折。

    A单间

    B适当的位置

    C大厅

    D空位入座

  • 2. 在服务接待过程中,目光应()。

    A直视宾客双眼

    B避免与宾客正视

    C正视对方的眼鼻三角区

    D视对方额部以上

  • 3. 品饮台湾乌龙茶时,将泡好的茶汤首先倒人()。

    A公道杯中

    B品杯中

    C闻香杯中

    D玻璃杯中

  • 1. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 2. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 当顾客进入茶馆或服务区域时,应______顾客,由尊而卑,或从长辈、领导开始,______的程序进行欢迎或问候。