2024年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》10月22日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:195

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》10月22日专为备考2024年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是茉莉花茶。()

    A

    B

  • 2. 香江茶艺中“温润泡”的目的是利于保持茶壶的色泽。()

    A

    B

  • 3. 品茶只要从茶的色、香来欣赏。()

    A

    B

  • 1. 煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的()。

    A点茶的技艺

    B煎茶的技艺

    C煮茶的技艺

    D炙茶的技艺

  • 2. ( )是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。

    A八宝茶

    B酥油茶

    C五福茶

    D油炒茶

  • 3. 英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为( )。

    A冷开水的温度不够

    B烧久的水会影响茶味

    C喜欢热饮

    D冷开水冲兑牛奶不好喝

  • 1. 早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

    A鼎蜀镇

    B归径乡

    C黄龙山

    D南山

    E羊角山

  • 2. We can brew ______ in a glass.

    Ajasmine tea

    Bgreen tea

    COolong tea

    Dwhite tea

  • 3. 以下选项中属于绿茶的有()

    A龙井

    B碧螺春

    C黄山毛峰

    D铁观音

    E太平猴魁

  • 1. 针对外出旅游的人群,可推出小巧、简约、方便的“______”整套组合茶具和茶品。