首页 课程学习 题库 APP下载 报名官网入口
注册 帮助中心 合作联系
当前位置：首页 > 考试 > 职业资格 > 公共营养师 > 理论知识 >
2024年公共营养师每日一练《理论知识》10月22日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》10月22日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：190

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》10月22日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 膳食纤维即为非淀粉多糖。（）

    A对

    B错

  • 2. 生物富集是指化学物质每经过一种生物体，其浓度就有一次明显降低。（）

    A对

    B错

  • 3. 食品发生腐败变质时营养价值会严重降低。（）

    A对

    B错

  • 1. 牛磺酸含量丰富的是（）。

    A贝类的肉质

    B鱼类的肉质

    C淡水产品

    D鸡蛋

  • 2. （）是合成甲状腺素的原料。

    A钙

    B碘

    C钾

    D铁

  • 3. 有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养素是（）。

    A蛋白质

    B脂肪

    C碳水化合物

    D维生素

  • 1. 脂溶性维生素包括（）。

    A维生素A

    B维生素B

    C维生素E

    D维生素D

    E维生素K

  • 2. 下列营养素具有抗氧化作用的是（）。

    A果糖

    B维生素E

    C蛋白质

    D维生素C

    E硒

  • 3. 患有“骨质疏松症”的患者需要补充（）。

    A钙

    B维生素C

    C维生素A

    D维生素D

    E维生素K

  • 1. 组织
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 起始婴儿配方奶粉
  • 2. 必要性体重增加
  • 3. 绝经后妇女的特殊生理改变包括（　　）。
相关试卷
相关题库