2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月14日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1152

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月14日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指后仆夫权。()

    A

    B

  • 2. 冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。()

    A

    B

  • 3. 在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客的等级和茶艺馆的规定配备茶品。()

    A

    B

  • 1. 审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高()。

    A54mm

    B56mm

    C58mm

    D60mm

  • 2. 历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是()。

    A束柴三友壶

    B僧帽壶

    C树瘤壶

    D荷花壶

  • 3. 由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用()的沸水。

    A70-80℃

    B90℃左右

    C95℃以上

    D80-90℃

  • 1. 台式功夫茶创新了______两件茶具。

    A公道杯

    B茶巾

    C品茗杯

    D茶盘

    E煮水壶

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 国际上审评红、绿茶一般采用______g茶叶用150mL水冲泡。