考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:509
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《三级》10月12日专为备考2024年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A维生素B6
B维生素B1
C维生素A
D维生素C
A黄曲霉毒素
B龙葵素
C3-硝基丙酸
D亚硝酸盐
A100
B150
C200
D250
A谷氨酸
B胱氨酸
C酪氨酸
D组氨酸
A细菌性食物中毒
B真菌及其毒素食物中毒
C动物性食物中毒
D有毒植物中毒及化学性食物中毒
E重金属中毒
A该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大样本的调查
B记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果
C此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少
D适合进行全年不同季节的调查
E可用于分析个体膳食摄入情况
A夜盲症
B畏光
C毕脱氏斑
D流泪
E失明
A动物血
B肝脏
C红肉
D豆类
E黑木耳