2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月11日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1029

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月11日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌根易感受甜味。()

    A

    B

  • 2. 洞庭碧螺春滋味类型是属于清鲜型。()

    A

    B

  • 3. 茶艺表演时音乐的作用是营造艺境。()

    A

    B

  • 1. 茉莉花茶艺中“三才化育甘露美”喻指()。

    A闷茶

    B润茶

    C冲水

    D投茶

  • 2. 文人茶艺对室内品茗环境要求以()为摆设。

    A琴、棋、书、画

    B文房四宝

    C奇石、古玩

    D书、花、香、石、文具

  • 3. 井水属于地下水,在地层渗透过程中溶入许多矿物质和盐类,当铁的含量大于0.3mg/l时,用于泡茶茶汤品质为()。

    A汤色加深,汤味变淡。

    B汤色加深,汤味变涩。

    C汤色变淡,汤味带咸。

    D汤色黑褐,汤味苦涩。

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 我国饮用水的水质标准指标有______等。

    A感官指标

    B化学指标

    C含氧指标

    D毒理指标

    E口感指标

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶艺演示者不仅讲究外在形象,更应注重______的培养。