考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1924
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年中式面点师每日一练《中式面点师(初级)》10月9日专为备考2024年中式面点师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A馄饨
B包子
C饼类
D中西糕点
A金黄
B白色
C红色
D浅黄
A200g
B250g
C350g
D400g
A低能量
B中等能量
C高能量
D极高能量
A抑菌杀菌
B去腥除异味
C软化血管
D开胃健脾
E降低血压
A恶心、哎吐
B潜伏期短
C有共同的致病物质
D病人与健康人之间不传染
E发病人数呈突然上升又迅速下降的趋势