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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月8日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月8日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1607

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月8日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺师在一般现场服务作自我介绍时，应介绍自己的姓名和职务。（）

    A对

    B错

  • 2. 不同年龄的人选择不同茶饮，老人可饮白茶，少年儿童宜饮淡红茶或乌龙茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度低，故茶味甜。（）

    A对

    B错

  • 1. 品饮（）时，茶水的比例以1：20为宜。

    A花茶

    B红茶

    C铁观音

    D紧压茶

  • 2. 审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但在评比时大部分茶都比较注重（）两因子。

    A香气与滋味

    B香气与汤色

    C香气与叶底

    D滋味与汤色

  • 3. “香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是（）的品质特点。

    A安溪铁观音

    B云南普洱茶

    C祁门红茶

    D太平猴魁

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 牧区少数民族食物中肉食较多，需要饮茶以______帮助消化。
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