2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月5日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1783

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月5日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 泡茶时冲泡器具选择,如饮用乌龙茶、则重在“啜”,宜用玻璃杯来泡茶。()

    A

    B

  • 2. 钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人,而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。()

    A

    B

  • 3. 日本人和韩国人讲究饮茶,注重饮茶礼法,茶艺师为其服务时应注重礼节和泡茶规范。()

    A

    B

  • 1. 茶叶保存应注意温度的控制,维生素C的氧化及(),茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

    A茶褐素

    B茶黄素

    C维生素

    D茶色素

  • 2. ()茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。

    A原始社会

    B西汉时期

    C三国时期

    D战国时期

  • 3. 黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡。

    A1克

    B2克

    C3克

    D4克

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 1. 有哪些环境条件会影响茶叶品质变化?