2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月4日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:239

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月4日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征。()

    A

    B

  • 2. 劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。()

    A

    B

  • 3. 茶艺表演者的发型不可与表演的内容相冲突。()

    A

    B

  • 1. 劳动者的权益包括:享有平等就业和选择就业的权利、()、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

    A不服从值班安排的权利

    B选择排班时间的权利

    C取得劳动报酬的权利

    D按个人要求选择工作分工

  • 2. 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形成式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()、操作阶段、完成阶段。

    A备茶具阶段

    B煮水阶段

    C准备阶段

    D迎宾阶段

  • 3. 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高()。

    A73mm

    B75mm

    C70mm

    D68mm

  • 1. 茶艺表演插花的艺术特质是______。

    A“雅”

    B“清”

    C“幽”

    D“远”

    E“淡”

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列茶饮保健功能与功效相匹配:
    (1)清胃消食(2)生津止渴(3)振奋精神(4)强骨防龋
    除口臭()助消化()解暑热()除疲劳()