2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月3日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1168

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月3日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 红茶类属不发酵茶类,其茶叶颜色朱红,茶汤呈橙红色。()

    A

    B

  • 2. 睡前饮茶宜淡,茶水比应大。()

    A

    B

  • 3. 泡茶用水的pH值小于5,茶汤品质较好。()

    A

    B

  • 1. 泡茶用水要求水的浑浊度不得超过(),不含肉眼可见悬浮微粒。

    A

    B

    C

    D10°

  • 2. 乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是()。

    A武夷岩茶

    B闽南青茶

    C台湾包种

    D冻顶乌龙

  • 3. 茶艺服务人员要热爱本职工作,认识到这份工作的价值并以较高的()完成服务任务。

    A职业道德

    B服务质量

    C职业水平

    D服务水平

  • 1. 下列茶联句子中,______均出自苏东坡的诗句。

    A天清莹道心

    B松杉真法音

    C从来佳茗似佳人

    D来试人间第二泉

    E两腋清风几欲仙

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶馆经营管理的工作任务包括哪些方面?