考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1243
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年中式面点师每日一练《中式面点师(中级)》9月30日专为备考2024年中式面点师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A原料
B制法
C质感
D口味
A玻璃
B磁器
C一次性
D不锈钢
A104%
B110%
C120%
D115%
A小火
B中火
C大火
D旺火
A粮食被虫咬
B油脂酸败
C苹果腐烂
D米猪肉
A冲
B刷
C洗
D消毒