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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月29日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月29日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1759

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月29日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 罐罐茶是甘部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。

    A对

    B错

  • 2. 西湖龙井的品质特点是外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过3%时，就会加速茶叶的变质。（）

    A对

    B错

  • 1. （）按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两大类。

    A绿茶

    B白茶

    C茉莉花茶

    D珠兰花 茶

  • 2. 《大观茶论》的作者是（）。

    A蔡襄

    B孙樵

    C苏轼

    D赵佶

  • 3. 西湖龙井的产地是（）。

    A杭州

    B福州

    C苏州

    D扬州

  • 1. 下列______句子均出自杜育的《荈赋》。

    A沫沉华浮

    B尘外之饮

    C取式公刘

    D微觉清思

    E晔如春敷

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. ______的《茶经》是世界上第一部茶专著。
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