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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月24日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月24日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：925

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月24日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶叶中咖啡碱具有消除疲劳，提高劳动效率;抵抗酒精、烟碱的毒害作用;有利尿、调节体温等作用。

    A对

    B错

  • 3. 相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。（）

    A对

    B错

  • 1. 灌木型茶树的基本特征是（）。

    A叶小而密

    B叶大而密，分枝粗壮

    C没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小

    D主干明显，分枝稀，树冠短小

  • 2. 关于冬季饮茶以下描述正确的是（）

    A宜饮花茶

    B只能饮绿茶

    C宜品饮味中性的乌龙茶

    D宜饮红茶

  • 3. 品饮花茶闻香时，其第二次主要闻香气的( ).

    A浓郁度

    B鲜灵度

    C纯度

    D花香类型

  • 1. 台式功夫茶创新了______两件茶具。

    A公道杯

    B茶巾

    C品茗杯

    D茶盘

    E煮水壶

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 1. 中国专用茶器具的成熟组合始于______。
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