2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月14日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:269

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月14日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。()

    A

    B

  • 2. 一般绿茶中多酚类地含量高于红茶。()

    A

    B

  • 3. 茶艺师在茶艺服务过程中,遇到不能满足顾客需求时,要做到适时说“不”字。()

    A

    B

  • 1. 科学饮茶的基本要求是()。

    A正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮

    B正确选择茶叶和正确冲泡方法

    C正确冲泡方法和正确的品饮

    D正确选择茶叶和正确的品饮

  • 2. ()具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点

    A紫砂壶

    B玻璃壶

    C白瓷壶

    D黑釉壶

  • 3. 根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。

    A紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊

    B玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣。

    C搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。

    D保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。

  • 1. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 喝酥油茶是______的传统习俗。