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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月14日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月14日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：269

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月14日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。（）

    A对

    B错

  • 2. 一般绿茶中多酚类地含量高于红茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺师在茶艺服务过程中，遇到不能满足顾客需求时，要做到适时说“不”字。（）

    A对

    B错

  • 1. 科学饮茶的基本要求是（）。

    A正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮

    B正确选择茶叶和正确冲泡方法

    C正确冲泡方法和正确的品饮

    D正确选择茶叶和正确的品饮

  • 2. （）具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质的优点

    A紫砂壶

    B玻璃壶

    C白瓷壶

    D黑釉壶

  • 3. 根据茶具的质地和性能，冲泡名优绿茶宜春选配下列（）茶具。

    A紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊

    B玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤色历历在目，增加情趣。

    C搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点。

    D保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味。

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 喝酥油茶是______的传统习俗。
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