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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月9日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月9日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：556

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月9日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）

    A对

    B错

  • 2. 神经衰弱者应多饮浓茶，不在临睡前饮茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。（）

    A对

    B错

  • 1. 入座时，如果椅子不正，茶艺服务人员需将它先摆正，从椅子（）入座

    A正前方

    B左边

    C右边

    D在右边均可

  • 2. 采茶的标准有四种，其中细嫩的标准指的是（）

    A一芽一叶

    B一芽两三叶

    C三四片嫩叶

  • 3. 擂茶按原料和制作方法不同，可分为:一为米茶，米茶就是古人所称的( )。

    A豆粥

    B米粥

    C菜粥

    D茗粥

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 消费者和经营者发生消费权益争议的，可以通过______等途径解决。

    A与经营者协商和解

    B要求经营者退赔货款

    C向人民法院提起诉讼

    D请旁观者进行调解

    E请求消费者协会调解

  • 1. 茶叶“苦而寒”，极具______的功能。
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