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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月21日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月21日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1365

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月21日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行握手礼，以示敬意。（）

    A对

    B错

  • 2. 为维吾尔族宾客服务时，端茶时不要用单手。（）

    A对

    B错

  • 3. 茉莉花茶茶艺品茶是指三品花茶的最后一品，称为口品。（）

    A对

    B错

  • 1. 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、（）、香气、净度来看。

    A色泽

    B滋味

    C汤色

    D叶底

  • 2. 六大类成品茶的分类依据是（）。

    A茶叶鲜叶原料加工

    B茶树品种

    C茶树产地

    D发酵时间

  • 3. 由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需要用（）的沸水。

    A70-80℃

    B90℃左右

    C95℃以上

    D80-90℃

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶艺表演着装应______，符合审美要求。

    A得体

    B漂亮

    C端庄

    D别致

    E大方

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 泡茶水温应以能充分引发茶的______和______，而不破坏茶叶营养成分为原则。
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