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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月19日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月19日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：899

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月19日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存和阳光直射。（）

    A对

    B错

  • 2. 陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，江水中，井水，其山水，捡乳泉石池满流者上。（）

    A对

    B错

  • 3. 黑茶按加工法和形状不同分为散装和压制两类。（）

    A对

    B错

  • 1. 潮汕工夫茶主要冲泡器具中，品杯多选薄胎白瓷杯，只有（）大。

    A乒乓球

    B乒乓球的半球

    C胡桃

    D香椽

  • 2. 《食品卫生法》的监督机构是（）。

    A国务院卫生行政部门

    B卫生防疫部门

    C卫生厅

    D卫生局

  • 3. 香油、香花是（）的香品。

    A自然散发

    B燃烧散发

    C熏炙散发

    D烤焙散发

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 迎宾员是茶馆的______，主要工作是迎接顾客入门，其工作质量、效果将直接影响到茶馆的营运状况和______。
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