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2024年公共营养师每日一练《理论知识》8月3日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》8月3日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：868

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》8月3日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 维生素B2缺乏会引起婴儿惊厥。（）

    A对

    B错

  • 2. 老年人户外活动减少，由皮肤形成的维生素D量降低，易出现维生素D缺乏而影响钙、磷吸收，出现骨质疏松症，故维生素D的RNI为5μg/d。（）

    A对

    B错

  • 3. 多食大豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生。（）

    A对

    B错

  • 1. 当有同事在工作时间学习准备考试时，你会（　　）。

    A也没有什么大影响，就当没看见

    B提醒他（她）这样做不对

    C反正也不影响工作，无所谓

    D我也要向他（她）学习

  • 2. 能量RNI和EAR的关系为（）。

    ARNI＝ER－2SD

    BRNI＝EAR＋2SD

    CRNI＝1.2×EAR

    DRNI＝EAR

  • 3. 1997年版的《中国居民膳食指南》包括（）条内容。

    A5

    B6

    C7

    D8

  • 1. 社区营养教育程序包括（）。

    A设计

    B选择途径

    C准备资料和预试验

    D评价

    E实施

  • 2. 幼儿膳食的基本要求包括（）。

    A营养齐全、搭配合理

    B合理加工与烹饪

    C合理安排进餐

    D营造幽静、舒适的进餐环境

    E注意饮食卫生

  • 3. 下列可引起食品中BP污染的有（）。

    A熏烤食品

    B柏油路上晾晒粮食

    C用报纸包装食品

    D使用工业机油润滑食品机械

    E环境污染

  • 1. 必需氨基酸：
  • 2. 组织
  • 3. 糖尿病
  • 1. 青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰，因此，青少年钙的适宜摄入量应是（　　）mg／日。
  • 2. 暗适应恢复时间
  • 3. 过渡乳
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