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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月1日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月1日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：932

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月1日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 宁红太子茶艺，茶具的摆设形状是大鹏展翅。（）

    A对

    B错

  • 2. 调饮法是在茶汤中添加其他物品，增加香味或借茶保健的饮茶方式。（）

    A对

    B错

  • 3. 冲泡绿茶一般以100度左右为宜。（）

    A对

    B错

  • 1. 熏炙香品的主要原料是（）。

    A柏木

    B槐木

    C银杏

    D龙脑

  • 2. 茉莉花茶茶艺品茶是指三品花茶的最后一品，称为（）。

    A眼观

    B手触

    C鼻品

    D口品

  • 3. 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物()的氧化，加茶叶变质。

    A色素或蛋白质

    B维生素或蛋白质

    C色素或脂质

    D色素或维生素

  • 1. 茶叶中的生物碱包括______、嘌呤碱等。

    A咖啡碱

    B茶鞣酸

    C儿茶素

    D茶碱

    E可可碱

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 中式住宅一般都有一个单独的______，作为会客、聚友的场所。
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