考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1040
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年中式面点师每日一练《中式面点师(初级)》7月25日专为备考2024年中式面点师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A无污物
B空气畅通
C摆放整齐
D有次序
A内蒙古
B辽宁
C新疆
D北京
A出成率
B加工精度
C使用率
D温度
A凉水
B开水
C冷水
D温水
E沸水
A夹沙布丁
B焦糖布丁
C圣诞蛋糕
D圣诞布丁
E奶油布丁
A柳州
B泉州
C广东
D广州
E厦门