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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月23日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月23日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：881

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月23日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。（）

    A对

    B错

  • 2. 为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。（）

    A对

    B错

  • 3. 接待蒙古族宾客，敬茶时应用右手，以示尊重。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。

    A增进品质

    B提高香气

    C加速变质

    D促进物质转化

  • 2. 安溪乌龙茶艺一般选择（）音乐。

    A雨打芭蕉

    B百鸟啁啾

    C平湖秋月

    D南音名曲

  • 3. 摩洛哥人酷爱饮茶，加白砂糖的（）是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。

    A红茶

    B绿茶

    C白茶

    D黄茶

  • 1. 食品消毒可采用______消毒三种方法。

    A煮沸

    B蒸汽

    C水冲

    D药物

    E干擦

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 传统特色的茶馆，普遍重视体现______文化。
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