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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月22日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月22日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1788

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月22日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。（）

    A对

    B错

  • 2. 调饮法是在茶汤中添加其他物品，增加香味或借茶保健的饮茶方式。（）

    A对

    B错

  • 3. 闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用生姜、葱和茶调配用水煎熬的调饮茶。（）

    A对

    B错

  • 1. 六大茶类齐全的年代是（）。

    A明代

    B清代

    C元代

    D汉代

  • 2. 安溪乌龙茶茶艺“悬壶高冲”意指（）方法。

    A洗杯

    B烧水

    C斟茶

    D冲水

  • 3. 茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。

    A眼神得当

    B面带笑容

    C表情亲切

    D语言适当

  • 1. 茶叶中的生物碱包括______、嘌呤碱等。

    A咖啡碱

    B茶鞣酸

    C儿茶素

    D茶碱

    E可可碱

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将以下茶器具与其相应功能类别相匹配
    （1）水方、漉水囊（2）壶、杯、盏（3）涤方、茶巾（4）茶则
    泡茶用具（）量茶工具（）水具（）清洁用具（）
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