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2022年公共营养师每日一练《理论知识》3月28日

2022年公共营养师每日一练《理论知识》3月28日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：823

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《理论知识》3月28日专为备考2022年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 生蛋清可以直接食用。（　　）

    A对

    B错

  • 2. 茶叶中含有一定量的脂肪。（　　）

    A对

    B错

  • 3. 由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（）

    A对

    B错

  • 1. 氢氰酸有剧毒，致死量只有（）。

    A4~10mg/kg·bw

    B0.4~1mg/kg·bw

    C0.1~0.5mg/kg·bw

    D40~50mg/kg·bw

  • 2. 主要在小肠上部吸收，并且几乎可以完全吸收的矿物质是（　　）。

    A钙

    B锌

    C铁

    D钠

  • 3. 衡量食不过量的最好指标是（　　）。

    A体重

    B能量推荐摄入量

    C运动的能量消耗

    D高血脂的发生率

  • 1. 人才市场的形成，为社会、企业和职工带来的主要好处是（　　）。

    A使企业人才闲置和人才奇缺的矛盾得到缓解

    B使人才配置、使用逐渐趋向合理，人才作用得到发挥

    C调动了人们学习文化知识、钻研技术的积极性

    D使企业增加了用人选择性、针对性，减少了盲目性

  • 2. 教学法的特点包括__________。

    A稳定性

    B发展性

    C多样性

    D可补偿性

    E综合性

  • 3. 人体缺钙可能导致__________。

    A肌肉痉挛

    B佝偻病

    C骨质疏松

    D骨软化

    E软组织钙化

  • 1. 必需氨基酸：
  • 2. 组织
  • 3. 糖尿病
  • 1. 社区营养教育程序包括（　　）。
  • 2. 青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰，因此，青少年钙的适宜摄入量应是（　　）mg／日。
  • 3. 营养生理需要量是指________。
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