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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月10日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月10日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：521

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月10日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶艺的主要内容是泡茶和饮茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺师接待顾客时，应主动与来客行握手礼。（）

    A对

    B错

  • 1. 《茶叶卫生标准》规定紧压茶中（）的含量不能超过0.2mg/kg。

    A氰戊菊酯

    B联苯菊酯

    C溴氰菊酯

    DDDT

  • 2. 用盖碗冲泡绿茶时，以80℃左右的开水高冲入碗，冲水量以（）满为宜。

    A三成

    B三四成

    C五六成

    D七八成

  • 3. 茶艺馆茶艺师的主要职责有（）。

    A根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具

    B经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生

    C帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

    D核查账单，保证在宾客结账前账目准确

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 如果只有做好茶艺工作的愿望而没有做好茶艺工作的______，那也是无济于事的。
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