考试总分:100分
考试类型:模拟试题
作答时间:90分钟
已答人数:198
试卷答案:没有
试卷介绍: 中式面点师高级理论知识试题(一)内容非常丰富,有着无数中式面点师高级理论知识新题目,大家赶紧来做题。
A油
B水
C盐
D糖
A维生素的吸收
B动脉硬化
C构成身体组织细胞
D促进脂溶性维生素的吸收
A苋菜红
B胭脂红
C日落黄
D柠檬黄
A价格竞争
B服务竞争
C产品竞争
D以上都是
A3倍
B10倍
C15倍左右
D20多倍
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错