首页 课程学习 题库 APP下载 报名官网入口
注册 帮助中心 合作联系
当前位置：首页 > 考试 > 职业资格 > 公共营养师 > 理论知识 >
2024年公共营养师每日一练《理论知识》6月28日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》6月28日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1900

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》6月28日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 由于经济发展不平衡，农村区域的主要营养问题，如膳食结构不合理，慢性病的发病率一般高于城市区域。（）

    A对

    B错

  • 2. 内环境稳定主要指能量平衡、营养素平衡和水盐平衡。（）

    A对

    B错

  • 3. 少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰。因此，一般不需要限制饮食脂肪的摄入。（）

    A对

    B错

  • 1. 某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。

    A粪氮

    B食物氮

    C食物摄取量

    D尿内源氮

  • 2. 粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）。

    A微生物的污染

    B重金属和仓储害虫的污染

    C环境条件

    D理化因素

  • 3. 为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的（）。

    A0.5%

    B1%

    C5%

    D3%

  • 1. 多选职业道德的特点包括

    A行业性

    B连续性

    C实用性

    D规范性

    E时代性

  • 2. 对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。

    A含量较高

    B主要存在于蛋清中

    C人体吸收率较高

    D营养价值很低

    E蛋黄中的铁与磷蛋白结合

  • 3. 学龄儿童的膳食指南包括（）。

    A保证吃好早餐

    B少吃零食

    C饮用清淡饮料

    D控制食糖摄入

    E重视户外活动

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 人体内摄入的能量不及时被利用，就转变为________储存起来。
  • 2. 夜盲症是指？
  • 3. 传播
相关试卷
相关题库