2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月26日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:909

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月26日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以1:50为宜。()

    A

    B

  • 2. 茉莉花茶闻香程序被喻为“壶里香气袅细烟”。()

    A

    B

  • 3. 峨嵋山玉液泉是陆羽评定的“天下第一泉”。()

    A

    B

  • 1. 泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是()优点之一。

    A金属茶具

    B紫砂茶具

    C青瓷茶具

    D漆器茶具

  • 2. 为壮族宾客服务时,注意斟茶()。

    A要斟满

    B只斟浅浅一点

    C不宜过满

    D要与杯口平齐

  • 3. 在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。

    A清香

    B清鲜

    C鲜浓

    D鲜淡

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。

    A生物碱

    B茶多酚

    C可可碱

    D芳香类物质

    E蛋白质

  • 1. 黄庭坚《品令·咏茶》下半阙写______的感受。