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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月20日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月20日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：696

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月20日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。（）

    A对

    B错

  • 2. 乌龙茶审评的杯碗规格，杯高50mm，容量110ml；碗高52mm，容量100ml。（）

    A对

    B错

  • 3. 把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜性能好。（）

    A对

    B错

  • 1. 武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。

    A闽北

    B闽南

    C台南

    D台北

  • 2. 接待年老体弱宾客时，应（）。

    A尽可能将其安排在窗边

    B尽可能将其安排在离入口较近位置

    C尽可能将其安排在远离入口位置

    D尽可能将其安排在雅间

  • 3. 安溪乌龙茶茶艺在泡茶时使用的主茶具是（）。

    A紫砂壶

    B陶土壶

    C紫砂盖瓯

    D白瓷盖瓯

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 茶叶包装必须符合______、美观等要求。

    A牢固

    B整洁

    C防潮

    D规范

    E方便

  • 1. 茶馆的经营基本上是按______价执行。
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