首页 课程学习 题库 APP下载 报名官网入口
注册 帮助中心 合作联系
当前位置：首页 > 考试 > 职业资格 > 公共营养师 > 理论知识 >
2024年公共营养师每日一练《理论知识》6月20日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》6月20日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：576

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》6月20日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 营养工作者应该对经济和文化发达地区、人群和个体给予更多的关注。（　　）

    A对

    B错

  • 2. 应将营养知识纳入小学的教育内容，使学生懂得平衡膳食的原则，从幼年开始培养良好的饮食习惯。（）

    A对

    B错

  • 3. 维生素C缺乏，皮肤会出现毛囊角化性丘疹。（）

    A对

    B错

  • 1. 某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。

    A粪氮

    B食物氮

    C食物摄取量

    D尿内源氮

  • 2. 作为n－6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）。

    A亚油酸

    B亚麻酸

    Cα-亚麻酸

    D二十碳五烯酸

  • 3. 下列维生素是葡萄糖耐量因子的组成成分的有（）。

    A叶酸

    B维生素B12

    C烟酸

    D维生素B6

  • 1. 基因可以（）。

    A储存

    B复制

    C传递遗传信息

    D控制细胞内蛋白质的合成

    E控制人体所有的生命活动

  • 2. 多选职业道德的特点包括

    A行业性

    B连续性

    C实用性

    D规范性

    E时代性

  • 3. 下列人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％的有（）。

    A婴儿

    B学龄前儿童

    C青少年

    D学龄儿童

    E老年人

  • 1. 组织
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 食品营养强化
  • 2. 完全蛋白
  • 3. 食物营养素补充剂的评价要点有哪些?
相关试卷
相关题库