2024年公共营养师每日一练《理论知识》6月18日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:937

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《理论知识》6月18日专为备考2024年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 乳母膳食中的营养素含量不足,短期内泌乳量不会明显下降但成分会受到影响。()

    A

    B

  • 2. 建议正常人每天摄人鸡蛋的量不要超过1个。()

    A

    B

  • 3. 脱水根据水与电解质丧失此例的不同,分为两种类型,高渗性脱水和低渗性脱水。()

    A

    B

  • 1. 单选我的周末生活

    A通常都是事先有安排和计划的

    B如果有重要的事情,就事先计划一下

    C只是有个大概的安排,很少能够按计划执行

    D想怎么过就怎么过,从不事先安排

  • 2. 牛磺酸含量丰富的是()。

    A贝类的肉质

    B鱼类的肉质

    C淡水产品

    D鸡蛋

  • 3. 学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜,下列说法错误的是()。

    A胃的容量小

    B肝脏中糖原储存量小

    C增加胃张力

    D活泼好动,容易饥饿

  • 1. 关于乳母营养需要,说法正确的有()。

    A脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁,因此婴儿要补充鱼肝油

    B膳食蛋白质生物学价值越高,则转变成乳汁蛋白的效率就越高

    C乳母应进食营养素含量丰富的膳食

    D乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关

    E孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量

  • 2. 下列各项中,有利于钙吸收的是()。

    A脂肪消化不良

    B草酸盐、植酸盐

    C维生素D

    D乳糖

    E蛋白质

  • 3. 下列属于社区营养教育评价的内容的是()。

    A是否达到目标

    B分析影响效果的原因

    C是否按计划执行

    D实施营养教育产生的效果

    E取得成功的经验

  • 1. 组织
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸:
  • 1. 妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松症的患病率比男性(  )。
  • 2. 简述初乳的营养特点。
  • 3. 案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题:1.该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?2.该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?3.该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?