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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月17日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月17日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1804

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月17日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。（）

    A对

    B错

  • 2. 冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）

    A对

    B错

  • 3. “流云拂月”是指将茶汤均匀地斟入茶杯。（）

    A对

    B错

  • 1. 泉水清味甘，陆羽以自凿泉水，烹自种之茶，在唐代被誉为（）。

    A神水第一泉

    B四海第一汤

    C天下第四泉

    D天下第六泉

  • 2. 福建、广东潮汕一带，人们习惯小杯品啜乌龙茶，喜欢选用（）茶具。

    A盖瓷杯

    B白瓷杯

    C盖茶碗

    D烹茶四宝

  • 3. 在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是（）。

    A劳动者的认真工作

    B劳动者应当完成劳动任务

    C劳动者不断提高技能

    D满足工作要求

  • 1. 茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。

    A生物碱

    B茶多酚

    C可可碱

    D芳香类物质

    E蛋白质

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 明代______下诏罢造龙团，倡导散茶。
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