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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月6日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月6日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：310

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月6日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 饮茶延缓衰老，减轻老年多发病，茶多酚对脑损伤无保护作用。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶室插花一般以色泽艳丽、花枝繁茂为主。（）

    A对

    B错

  • 3. 品茗焚香时，香案摆放应低于插花。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶艺师为VIP宾客服务，每天都要了解VIP宾客的（）。

    A预定节目

    B预定情况

    C接待动向

    D工作情况

  • 2. 冲泡茉莉花茶的适宜水温是（）。

    A90℃左右

    B80℃左右

    C95℃左右

    D85℃左右

  • 3. 茶艺师要把握时机进行导购推销，下列选项中，（）不属于最佳时机。

    A顾客进门时

    B品茶环境温馨，干扰较少时

    C顾客长时间凝视某一商品时

    D茶艺馆来客较多，茶价适宜时

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 茶叶中的多酚类化合物，包括______、茶单宁等。

    A咖啡碱

    B芳香类物质

    C儿茶素

    D茶鞣酸

    E茶鞣质

  • 1. ______的《茶经》是世界上第一部茶专著。
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