2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月5日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:833

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月5日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。()

    A

    B

  • 2. 展销会的特点是能给组织提供与公众直接双向沟通的机会。()

    A

    B

  • 3. 茉莉花茶艺中“春江水暖鸭先知”寓意是淋壶。()

    A

    B

  • 1. 泡茶的水温应因茶类而异,各种乌龙茶、普洱茶和沱茶,必须用()的开水冲泡。

    A80℃

    B90℃

    C70℃

    D100℃

  • 2. 识别高山茶与平地茶,平地茶的外形条索()。

    A紧结,身骨较重实

    B壮粗,身骨重实

    C软散,身骨轻飘

    D细瘦,身骨较轻

  • 3. 审评茶叶应包括()两个项目。

    A香气与内质

    B外形与香气

    C色泽与内质

    D外形与内质

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 茶叶包装必须符合______、美观等要求。

    A牢固

    B整洁

    C防潮

    D规范

    E方便

  • 1. 茶馆毛利率的制定,除了原料成本外,还应考虑到______的因素。