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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月1日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月1日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：157

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月1日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行握手礼，以示敬意。（）

    A对

    B错

  • 2. 在今天我们看到的唐代宫廷茶艺表演中，再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具。（）

    A对

    B错

  • 3. 泉水、江水、河水、湖水、井水都是硬水。（）

    A对

    B错

  • 1. 黄山毛峰内质的品质特点是（）。

    A香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮

    B清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵

    C汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮

    D香气清高、味道甘鲜

  • 2. 下列（）夹杂物直接影响到茶叶的卫生。

    A沙泥

    B茶朴

    C茶籽

    D茶梗

  • 3. 安溪乌龙茶茶艺在泡茶时使用的主茶具是（）。

    A紫砂壶

    B陶土壶

    C紫砂盖瓯

    D白瓷盖瓯

  • 1. 茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 古典传统式茶馆，又称______茶馆。
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