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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月30日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月30日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1055

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月30日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶船是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶艺的三种形态是品茗、表演、议事。（）

    A对

    B错

  • 3. 烹茗井在灵隐山，白居易曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。（）

    A对

    B错

  • 1. 福建、广东、台湾主要生产制做的茶类是（）。

    A绿茶

    B乌龙茶

    C黄茶

    D红茶

  • 2. 西湖龙井的产地是（）。

    A杭州

    B福州

    C苏州

    D扬州

  • 3. 香气清高、味道甘鲜是（）的品质特点。

    A六安瓜片

    B君山银针

    C黄山毛峰

    D滇红功夫红茶

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 食品消毒可采用______消毒三种方法。

    A煮沸

    B蒸汽

    C水冲

    D药物

    E干擦

  • 1. 茶叶中的______物质是指茶叶中挥发性物质的总称。
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