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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月30日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月30日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1884

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月30日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 陆羽《茶经》指出：“其水，用山水上，江水中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上”。（）

    A对

    B错

  • 2. 夏暑宜饮白茶，因白茶加工时，是在自然环境中直接晾干，不炒不揉。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺职业道德的基本准则，应包含这儿主要内容：遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。（）

    A对

    B错

  • 1. （）五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。

    A宋代

    B五代

    C元代

    D明代

  • 2. 城市茶艺馆泡茶用水可选择（）。

    A雨水

    B雪水

    C井水

    D纯净水

  • 3. “芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫。”是（）的品质特点。

    A黄山毛峰

    B六安瓜片

    C君山银针

    D滇红工夫红茶

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 上海开埠以来，茶饮随______而兴盛。
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