考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:116
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年中式面点师每日一练《中式面点师(初级)》5月30日专为备考2024年中式面点师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A猪肉
B狗肉
C羊肉
D牛肉
A形状
B口味
C原料
D性质
A粗盐
B井盐
C原盐
D再制盐
A有目的
B有条件
C有计划
D有目标
E有组织
A抑菌杀菌
B去腥除异味
C软化血管
D开胃健脾
E降低血压
A矿物质
B维生素
C糖
D脂肪
E蛋白质