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2024年公共营养师每日一练《理论知识》5月30日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》5月30日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：775

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》5月30日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. DRIs是应用于健康人的膳食营养标准，也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。（）

    A对

    B错

  • 2. 母体摄入适量的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形。（）

    A对

    B错

  • 3. 缺少维生素A出现的临床体征有毛囊四周出血点。（）

    A对

    B错

  • 1. 畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（）。

    A抗生素

    B甲状腺素

    C抗原

    D抗体

  • 2. 安全摄入范围位于（）。

    AEAR和UL之间

    BEAR和AI之间

    CRNI和UL之间

    DRNI和AI之间

  • 3. 动物性食物是人体（）主要来源。

    A碳水化合物

    B维生素C

    C膳食纤维

    D优质蛋白

  • 1. 营养教育的主要工作领域有（）。

    A对在校学生进行必要的膳食干预和营养知识传播

    B广泛开展群众性营养宣传活动

    C将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系

    D对餐饮业、医疗卫生、疾病控制等部分的有关人员进行营养知识培训

    E将营养知识纳入中小学的教育内容

  • 2. 宏量营养素包括（）。

    A蛋白质

    B脂类

    C碳水化合物

    D矿物质

    E维生素

  • 3. 职业道德的特点包括（　　）。

    A行业性

    B连续性

    C实用性

    D规范性

    E时代性

  • 1. 系统
  • 2. 必需氨基酸：
  • 3. 糖尿病
  • 1. 妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松症的患病率比男性（　　）。
  • 2. 简述防止N－亚硝基化合物危害的主要措施。
  • 3. 口腔生殖综合征
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