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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月20日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月20日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：763

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月20日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 建议在所有的风景旅游点，开展高雅文化旅游活动，如茶文化竞赛，民族歌舞表演，赋诗作画，品茶评茶，茶道表演等。

    A对

    B错

  • 2. 一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。

    A对

    B错

  • 3. 在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。

    A对

    B错

  • 1. 宋代豆子茶的主要成分是（）。

    A玉米、小麦、葱、醋、茶

    B黄豆、芝麻、姜、盐、茶

    C高粱、薄荷、葱、蜜、茶

    D花生、大米、橘、酒、茶

  • 2. 80℃左右的水温适宜泡()。

    A白鸡冠

    B龙井茶

    C铁观音

    D普洱茶

  • 3. 95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。

    A玉绿茶

    B普洱茶

    C碧螺春

    D龙井茶

  • 1. 含有较多______离子的水称为硬水。

    A铁

    B钙

    C钠

    D钾

    E镁

  • 2. 煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。

    A茶吊

    B茶瓶

    C汤壶

    D吊子

  • 3. 我国饮用水的水质标准指标有______等。

    A感官指标

    B化学指标

    C含氧指标

    D毒理指标

    E口感指标

  • 1. 茶馆经营管理的工作任务包括哪些方面?
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