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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月25日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月25日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：354

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月25日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶树的叶片离叶基处 2/3 没有锯齿，这是区别真假茶叶的标志

    A对

    B错

  • 2. 龙井茶艺的“凤凰三点头”是寓意向嘉宾再三赞其茶质。（）

    A对

    B错

  • 3. 香品原料主要分为植物性性、动物性、矿物性三类。（）

    A对

    B错

  • 1. 摩洛哥人酷爱饮茶，加白砂糖的（）是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。

    A红茶

    B绿茶

    C白茶

    D黄茶

  • 2. 世界上第一部茶书的书名是（）。

    A《茶谱》

    B《茶经》

    C《茶酒论》

    D《采茶录》

  • 3. （）不符合热情周到服务的要求。

    A宾客低声交谈时，应主动回避

    B仔细倾听宾客的要求，必要时向宾客复述一遍

    C宾客之间谈话时，不要侧耳细听

    D宾客有事招呼时，要赶紧跑步上前询问

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 道家从“和”这一哲学范畴引申出______等理念。

    A“保合太和”

    B“中道妙理”

    C“天人合一”

    D“中庸之道”

    E“知和日常”

  • 1. 茶艺馆在大堂中适当的部位必须设置______表演台。
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