考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:500
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《四级》5月21日专为备考2024年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A70g
B65g
C80g
D85g
A蛋白质含量
B消化率和利用率
C必需氨基酸模式
D以上都包括
A动物性蛋白质和大豆蛋白质
B动物性蛋白质和谷类蛋白质
C谷类蛋白质和大豆蛋白质
D动物性蛋白质和植物性蛋白质
A骨压痛
B骨痛
C肌无力
D“O”形腿
A蛋白质生物价
B氨基酸评分模式
C蛋白质功效比值
D氨基酸评分
E蛋白质净利用率
A硝酸盐
B蛋白质和脂肪
C酸度和杂质
D非脂乳固体
E微生物
A膳食摄入量低
B生物利用率增加
C生理需要量增加
D肠吸收障碍
E肠外营养
A淘米的次数不要多
B煮米粥加碱
C发酵面食使用鲜酵母
D蔬菜先洗后切
E蔬菜先热烫再炒