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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月19日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月19日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：691

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月19日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 趵突泉位于济南旧城区的西南，北宋文学家曾琪在《齐州二堂记》一文中，正式命为“趵突泉”。

    A对

    B错

  • 2. 茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行合十礼，以示敬意。（）

    A对

    B错

  • 3. 接待蒙古族宾客，敬茶时应用右手，以示尊重。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶艺师可以充分利用（）在旅游活动中的伸缩性，尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。

    A“游”

    B“购”

    C“住”

    D“吃”

  • 2. 茶叶中的维生素（）是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。

    A维生素A

    B维生素C

    C维生素E

    D维生素D

  • 3. 茶叶与茶具的配合是（）的关键。

    A茶艺表演台布置

    B茶艺表演者发挥

    C茶艺表演创造氛围

    D茶艺表演成败

  • 1. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

    A矿物质

    B芳香类物质

    C生物碱

    D茶鞣质

    E茶多酚

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 泡茶水温应以能充分引发茶的______和______，而不破坏茶叶营养成分为原则。
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