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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月17日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月17日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：446

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月17日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 卖茶是属于茶艺的范畴。（）

    A对

    B错

  • 2. GB/T5009.57-96《茶叶卫生标准分析方法》是与茶叶关系密切的国家强制性标准。（）

    A对

    B错

  • 3. 中国是世界上最早利用茶树的国家。（）

    A对

    B错

  • 1. （）五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。

    A宋代

    B五代

    C元代

    D明代

  • 2. 由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的沸水。

    A70～80℃

    B90℃左右

    C95℃以上

    D80～90℃

  • 3. 台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以（）的方式注入闻香杯和品杯中。

    A逐个注满

    B巡回往复

    C从左至右

    D从右至左

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 1. 功夫红茶是我国______出口茶类。
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