考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:983
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年中式面点师每日一练《中式面点师(中级)》5月10日专为备考2024年中式面点师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A原料进价
B原料净重
C产品成本
D产品净重
A猪肉
B牛肉
C大豆
D鸡蛋
A口感发软
B口感发硬
C口感发涩
D口感发苦
A废纸、废钢、废渣
B废水、废渣、废气
C废水、废铁、废旧物
D废水、废渣、废旧物
A冲
B刷
C洗
D消毒
A110V
B60V
C36V
D24V
E12V