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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月9日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月9日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：533

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月9日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶道精神是茶文化的核心。（）

    A对

    B错

  • 2. 用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器是瓷壶、品茗杯、杯托、茶船。（）

    A对

    B错

  • 3. 品饮凤凰单枞乌龙茶时，茶水比例以1：50为宜。（）

    A对

    B错

  • 1. 由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的沸水。

    A70～80℃

    B90℃左右

    C95℃以上

    D80～90℃

  • 2. 在服务接待过程中，目光应（）。

    A直视宾客双眼

    B避免与宾客正视

    C正视对方的眼鼻三角区

    D视对方额部以上

  • 3. 在服务接待过程中，不能使用（）目光，因它给人以目中无人、骄傲自大的感觉。

    A向上

    B正视

    C俯视

    D扫视

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 摊凉的目的是让茶条内外水分重新扩散______。
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