2024年公共营养师每日一练《三级》4月26日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1045

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《三级》4月26日专为备考2024年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 开放式问题放在调查表的最前面。()

    A

    B

  • 2. 成年人收缩压等于140mmHg可诊断为高血压。

    A

    B

  • 3. 标准量床或量板用于3岁以下的婴幼儿体格发育纵向指标的测定。 ( )

    A

    B

  • 4. 构成比简称比,是表示两个数相除所得的值。()

    A

    B

  • 1. 以下属于成酸性食品的是(  )。

    A洋葱

    B蛋黄

    C柠檬

    D茶叶

  • 2. 脂肪吸收大部分是发生在( )。

    A空肠

    B回肠

    C十二指肠

    D大肠

  • 3. 已知鸡蛋的食部为88%,含蛋白质13.3%,如需要8g蛋白质,财需要()g鸡蛋。

    A60.2

    B68.4

    C55.4

    D65.4

  • 4. 不属于数据库基本结构的是()。

    A原始数据

    B概念数据层

    C数据共享

    D逻辑数据层

  • 1. 下列描述正确的是()。

    A膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔

    B将被调查者24h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时只需评价各类食物的消费量是否充足即可

    C在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加

    D进行膳食结构评价时通常将食物分为9类

    E平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议,还要注意合理分配三餐食量

  • 2. 大众传播是营养教育常利用的工具,其特点有()。

    A传播的信息是公开的

    B传播的信息面对一部分人群

    C传播对象互相有联系

    D大众传播是单向的

    E传播信息扩散迅速

  • 3. 标准体重对于糖尿病患者具有重要的意义(  )。

    A可以根据标准体重,计算糖尿病患者的热量需求,便于安排食谱

    B标准体重可以作为治疗效果的评价指标之一

    C可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量

    D标准体重可以作为预测患糖尿病的几率

    E标准体重=身高-105

  • 4. 正常成人热能消耗主要包括哪些方面( )。

    A体力活动

    B生长发育

    C基础代谢

    D食物的特殊动力作用

  • 1. 案例描述:在进行体格测量时,调查员用钢卷尺测量了一位20岁学生的身高,所测数据为175cm,用体重计测得其体重90kg,腰围98cm,臀围101cm。体检发现在60mm范围内出血点达10个,其余检查未发现异常。在测量腰围时,调查员按下列步骤进行测量:被测者自然站立,低头含胸,测量者选择被测量者腰部最粗部位作为测量点,将钢卷尺绕腰一周,在吸气末呼气初开始读数,并记录读数。请根据上述情景描述回答以下问题。在进行所有体格测量时,有无不正确之处,请加以说明。
  • 2. 怎样应用中国居民膳食宝塔评价被调查者的膳食模式?
  • 3. 下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。
    (1)计算11月15日就餐人日数。 (2)计算平均每人每日食物摄入量。