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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月25日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月25日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1165

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月25日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 世界上第一部茶书的书名是《茶谱》。（）

    A对

    B错

  • 2. 世界上三大无酒精饮料为茶、咖啡和可可。（）

    A对

    B错

  • 3. 《大观茶论》的作者是蔡襄。（）

    A对

    B错

  • 1. 茉莉花茶艺使用的（）是三才杯。

    A评审杯

    B赏茶杯

    C闻香杯

    D品茶杯

  • 2. 冲泡普洱茶一般用（）以上的水冲泡。

    A75℃

    B80℃

    C95℃

    D125℃

  • 3. 将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶，除采用老茶树叶外，更多的是采摘许多野生植物的嫩叶，经洗净，(). 发酵、晒干下序而大量制备

    A蒸煮

    B揉捻

    C焖煮

    D闷黄

  • 1. 禅宗建立的一系列______等文化形式，具有很高的审美趣味。

    A茶礼

    B茶宴

    C茶仪

    D茶道

    E茶艺

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶叶中碳水化合物的含量不高，一般在______以下。
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