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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月20日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月20日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1212

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月20日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶艺馆茶艺师的主要职责有泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡。（）

    A对

    B错

  • 3. 用经过氯化处理自来水泡茶，不仅茶香受到影响，汤色也会发挥。（）

    A对

    B错

  • 1. 窨花茶一般都具有（）。

    A头泡香气低沉

    B浓郁纯正香气

    C有茶味无花香

    D有花干无花香

  • 2. 下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

    A产品质量标准

    B加工验收标准

    C茶叶销售标准

    D检验方法标准

  • 3. “两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，全身白毫，含而不露”是（）的品质特点。

    A太平猴魁

    B祁门红茶

    C安溪铁观音

    D云南普洱茶

  • 1. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 沱茶滋味醇厚甘和，香气______。
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