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2024年公共营养师每日一练《理论知识》4月12日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》4月12日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1256

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》4月12日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。（）

    A对

    B错

  • 2. 乳母的维生素C推荐量与正常女性的推荐量相同，均为100mg／d。（）

    A对

    B错

  • 3. GI高的食物在胃肠内停留时间短，释放快，血糖浓度波动小。（）

    A对

    B错

  • 1. 下列哪种疾病应补充碘？（）

    A克山病

    B甲状腺机能亢进

    C地方性甲状腺肿

    D甲状腺肿瘤

  • 2. 在社会主义市场经济条件下，大力加强从业人员的职业道德建设，就必须努力培养（　　）精神，努力提升职业素养，促进社会的繁荣发展。

    A敬业

    B创新

    C奉献

    D合作

  • 3. 治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充（）。

    A硒

    B铜

    C锌

    D碘

  • 1. 职业道德是从业人员在职业活动中应遵循的行为准则，涵盖了（）之间的关系

    A从业人员与服务对象

    B职业与职工

    C职业与职业

    D职工与职工

    E服务对象与服务对象

  • 2. 对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。

    A含量较高

    B主要存在于蛋清中

    C人体吸收率较高

    D营养价值很低

    E蛋黄中的铁与磷蛋白结合

  • 3. 骨质疏松症的营养预防包括（）。

    A注意选择钙丰富的食物外，可选用钙补充剂

    B适度体力活动

    C参加户外活动，补充维生素D

    D适量食用大豆制品

    E摒弃不良生活习惯

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 保健食品
  • 2. 医学配方奶粉
  • 3. 具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（　　）。
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